Pamuk Poğaça Tarifi

Yazar Mutfakgram

Malzemeler:

2bucuk su bardağı ılık süt
1bucuk yemek kaşığı şeker
2 bucuk tatli kaşığı tuz
3 yumurta İkisinin sarısını ayirdim
1subardagi sıvıyağ
1 küp yasmaya
alabildiğine un hamur elimizden ayrılana dek ..


İçine:

Küp kaşar peyniri


Üzerine:

Susam isterseniz
Üzerine sürmek için yumurta sarısı ve 1 tatlı kaşığı pudra şekeri

Pamuk Poğaça Nasıl Yapılır?

Ilık süt yaşmaya iyice eritilir daha sonra şeker sırasıyla sıvıyağ yumurta tuz karıştırılır ve un yavaş yavaş ilave edilir hamur elimizden ayrılana dek guzelce yoğuralım en son üzerini strecleyip sararak yaklaşık 40 ila 45 dakika arasında dinlendirin hamur iki katına geldiğinde hamurdan bezeler yapip 25 ila 30 eşit parçadan olsun videoda ki gibi yapıp ortasina kaşar peyniri koyup pastahanedekiker gibi şeki verin l üzerine yumurta sarısı sürün yumurta sarısına pudra şekeri ilave edin ozman daha parlak oluyor bir tatli kaşığı kadar ..ve susam serpin isterseniz önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında pembelesene kadar pişirin..

Afiyet olsun.

Tarif sahibi: https://www.instagram.com/nerminin_enfes_mutfagi/

Yazar Hakkında

Mutfakgram

Mutfakgram ve İnstagram Yemek Tarifleri Yazarı

Yorum Yap