Pastane Usulü Islak Kek Tarifi

Yazar Mutfakgram

Malzemeler:

5 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
2,5 su bardağı un
50 gr kakao
1 pkt kabartma tozu
1 paket Vanilya

Sos için:


2,5 su bardağı süt
3 yemek kasigi kakao
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ


Hazırlanışı:


Yumurta ve şeker iyice çırpılır. Sıvıyağ ve süt eklenir karıştırılır. Un, kabartmatozu, vanilya ve kakao elenerek eklenir, karıştırılır. Yağlı kağıt serilmiş dikdörtgen borcama dökülür. Önceden isitilmis 170 derecelik firinda pişirilir. Kek pişmeye yakın Sosunu hazirlayalim; Sos malzemeleri küçük bir tencereye alalim. ılıyana kadar ocakta karistiralim. Ilıdığında ocaktan alalim. Kek firindan çıkınca tersini çevirelim (Düzgün görünmesi icin)
Sicak keke ilik sosu dökelim.

Afiyet olsun.

Tarif sahibi: https://www.instagram.com/zubeydemutfakta/

Yazar Hakkında

Mutfakgram

Mutfakgram ve İnstagram Yemek Tarifleri Yazarı

Yorum Yap