Hamuru için;
1 su bardağı ılık süt
1 yemek kaşığı toz şeker
1 paket instant kuru maya
1 şişe soda
1 yumurta akı
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 dolu tatlı kaşığı tuz
7 su bardağı kadar un
Patatesli iç harç;
Ben büyük bir iç harç yaptım. Başka tarifte de kullandım. Bir poğaça için 2-3 adet orta boy haşlanmış patates yeterli olur. 1 küçük soğan ince çekilmiş. Yeteri kadar sıvıyağ. Tuz karabiber pulbiber kırmızı toz biber.
Üzeri için;
Yumurta sarısı biraz sıvıyağ
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/pacikanin_mutfagi/
