Malzemeler:
2 adet patlıcan
2yumurta
2 yemek kaşıpı süt
4 yemek kaşığı un
1 paket kabartma tozu
Tuz
Hepsini çırpın..
Yapılışı:
Patlıcanları soyup halka doğrayın.
Bu sosa bulayıp kızgın uağda kızartın.
Bir kase yogurda 1 tatlı kaşığı nana 1 çay kaşığı kırmızı toz biber çok az karabiber ekleyip karıştırın. Bu sosa batırarak yiyebilirsiniz şahane oluyor.
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/hamurger/