Malzemeler:
150 gr Tereyağı veya margarin
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı ince çekilmiş fındık veya cevizde olur
Yarim çay bardağı irmik
1 çay bardağına yakin pudra şekeri
2 yumurta +Ayrica 1 yumurta sarisi (üzeri için)
3- 3,5 su bardağı un (una gore değişebilir kontrollü ekleyin lütfen)
1 paket kabartma tozu
Şerbeti için :
3 su bardağı şeker
3,5 su bardağı su
1 dilim limon
Şekerpare Yapılışı:
Önce şerbet hazırlanır su ve şekeri kaynatın indirmeye yakın 1 dilim limonu ekleyin ve soğumaya bırakın.Hamur malzemeleri yoğurma kabımıza alıp yoğurunuz.Tepsiye şekil vererek diziniz.Üzerine yumurta sarını sürün ve 180 derece fırında pişiriniz. Soğumuş olan şerbetimizi sıcak tatlımıza dökünüz.
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/zubeydemutfakta/
