Unlu Çıtır Börek Tarifi

Malzemeler:

5 adet yufka

Sos için:

100 gr eritilmiş tereyağ
1 yemek kaşığı sirke
1 su bardağı sıvıyağ
Yarım çay kaşığı tuz
5 yemek kaşığı un

İç harç:

Ispanak
Beyaz peynir
Tuz
Baharat

Unlu Çıtır Börek Nasıl Yapılır?

Ispanakları tavada az pişirin soğutup beyaz peyniri ekleyip baharatla tatlandırın.Sos için tüm malzemeleri karıştırın videodaki gibi yufkaların içine sosu sürüp harçı ekleyip sarınız.Sarma işlemi bittikten sonra kalan sosdan böreklerin üzerine sürün.180 derecede pişiriniz.

Afiyet olsun.

Tarif sahibi:https://www.instagram.com/pacikanin_mutfagi/

 

 

 

Yazar Hakkında

Mutfakgram

Mutfakgram ve İnstagram Yemek Tarifleri Yazarı

Yorum Yap