Sos için:
3 yumurta
1 şişe maden suyu
1 su bardağı sıvıyağ
2 su bardağı süt
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
Yapılışı:
Hepsini telle karıştıralım..
Bu tarifte yuvarlak büyük boy fırın tepsisi kullandım.Siyah kare fırın tepsisindede yapabilirsiniz..
Tepsiyi yağladım ve sırayla yufkaları ekledim.6-7 tane yufka kullanabilirsiniz..
3. ya da 4.yufkadan sonra iç malzemeyi ekleyelim..Ben peynir ve maydonoz ekleyerek yaptım…En son üzerine dökmek için sostan 2-3 yemek kasıgı ayırıp içine 1 yumurta kıralım ve böreğin üzerine sürelim.180 derecede pişirelim.
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/lezzeti_ask/
