Malzemeler:
2. 5 su bardağı süt
12 adet kuru incir
İncir Uyutması Yapımı Tarifi’nin Yapılışı:
Hem pratik, hem hafif, hemde lezzetli tatlı bundan başkası asla olamaz👌👌 İncir Uyutması mükemmel lezzetli ve pratik olduğu kadar diyet yapanlar ve çocuklar içinde gayet doğal ve harika 😙😙
İncirler sıcak su içine koyup 1saat kadar bekletilir. Yumuşayan incirler minik küpler halinde doğranıp bir kaba alınır. Süt tencereye alınıp ısıtılır. Yoğurt mayalama sıcaklığından 1 tık sıcak olunca altı kapatılır. Sıcak sütte incirler koyulup ezilir yada blenderle biraz parçalı kalacak şekilde çekilip tencereye aktarılır. 1 tur karıştırıp kaselere pay edilir. Sonra üzerine bir tepsi kapatılır sıcak vir ortamda yada normal oda sıcaklığındada olur şart değil. Üzerleri çay tabağı peçete yada streçle kapatıp temiz bez ile örtülür. 2 saat bekletilir yani uyutulur 😪
Sonra üzerleri açılır yani uyandırılır 😁😁Buzdolabına kaldırılır. 2-3 saat dinlendirilir iyice soğuduktan sonra afiyetle tüketilir.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/nerminin_enfes_mutfagi/
