Harcı İçin
Elma (biri ekşi)
4 adet
Şeker
5 yemek kaşığı
Ceviz
1 çay bardağı
Tarçın
1 tatlı kaşığı
Malzemeler
Milföy
Yettiği Kadar
İsterseniz kahvaltılık çikolata da sıkabilirsiniz.
Üzeri İçin
Yumurta akı
1 Adet
Toz şeker
Dilediğiniz Kadar
Milföy Şekerinin Yapılışı:
Elmalar rendelenir tavaya ocağa alınır üzerine tozşeker eklenir elmanın suyu çekene kadar ocakta kavrulur.Ocaktan alınır ceviz ve tarçın eklenir harcımız hazır. Milföy ikiye kesilir elmalı harç isterseniz diğerlerine de kahvaltılık çikolata sıkılır ve şeker şekli verilir.Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir.
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/zubeydemutfakta/