Malzemeler;
👉🏻1 litre Birşah günlük süt 👉🏻1 su bardağı toz şeker 👉🏻2 y kaşığı un 👉🏻2 y kaşığı nişasta 👉🏻1 adet yumurta
👉🏻1 paket vanilya 👉🏻1 paket krema (200 ml)
Yapılışı;
Çıtır milföy için milföyler bir tepsiye alınır çatalla izler yapılır kabarmaması için ve daha çıtır olması için. Sonrasında fırında pembeleşene kadar pişirilir. Muhallebi için sütümüzü kaynatıyoruz. Bir kapta yumurta, un, nişasta, toz şekeri karıştırıyoruz. Sütün ilk sıcaklığı gittikten sonra diğer yumurtalı unlu karışımda eklenip Ocağın altını açıyoruz. Karıştırılarak pişirilir kaynadıktan sonra ocaktan alınır. 200 ml krema eklenir. Çırpılır. Kuplara bir kat muhallebi daha sonra kırılmış milföy ekleyiniz. Son kata tekrar muhallebi ekleyin en son çikolata veya mevsim meyveleriyle süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/sukrankaymak/
