Malzemeler:
1.5-2 su bardağı un
Bir tutam tuz
125 gr tereyağ (oda sıcaklığında)
1.5 su bardağı kadar toz şeker(ben 1 su bardağı koydum)
1 paket vanilya
1 paket kabartmatozu
3 yumurta
4 adet muz (olgunlaşmış)
1 su bardağı yoğurt
İki renkli yapmak için kek karışımının yarısına 1 dolu yemek kaşığı kakao
Üzeri için;
Parça çikolata
Yapılışı:
Yumuşak tereyağıyla şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Ardından yumurtaları teker teker ekleyip çırpın. Başka bir kasede muzu ezin. Ezdiğiniz muza vanilya ve yoğurt karıştırıp yumurtalı karışıma ekleyin. Kuru malzemeleri de ekleyip karıştırın. Bu harcı ikiye bölüp yarısına kakao ekleyin karıştırın. Yağlanmış kek kalıbına kek karışımlarını dökün. Üzerine parça çikolata serpin.180 derecelik fırında 1 saat kadar pişirin. Kürdanla kontrol edin. Fırından çıktıktan sonra ılındığında ters çevirip soğuduğunda sevis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/pacikanin_mutfagi/
