Malzemeler
| Yumurta | 4 | |
| Şeker | 1 Su Bardağı | |
| Sıcak Su | 1/4 çay bardağı | |
| kabartma tozu | 1 Paket |
Şerbeti İçin
| şeker | 2.5 su bardağı | |
| Su | 3.5 su bardağı |
Şerbetini kaynadıktan sonra 5 dkk daha kaynatıp soğumaya bırakıyoruz
Not: İkiside soğuk olucak… 🍯🍃Arasına🍃🍯
🍯1 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk sütle çırpıyoruz dolaba kaldırıyoruz. 🍯🍃
Padişah Yastığı Yapılışı
- Yumurtanın beyazını ve sarısını ayırıyoruz 1 fiske tuzla köpük köpük olana kadar iyice çırpıyoruz.
- Diğer tarafta yumurtanın sarısıyla şekeri çırpıp sıcak suyu da ekleyip iyice çırpıyoruz yumurtanın beyazına yavaş yavaş karıştırarak ilave ediyoruz.
- Elemiş olduğumuz unu ve en son kabartma tozunu da ekleyip söndürmeden karıştırıp altına yağlı kağıt serili 24cm-26cm lik kalıba döküp 180 derecede pişirip kürdan testi yaparak fırından çıkarıyoruz.
- Soğuyan keki ortadan ikiye bölüp şerbetin yarısını heryerine gezdiriyoruz.
- Hazırladığımız kremayı arasına sürüp diğer parçasını dilimleyerek üzerine yerleştirip kalan şerbeti de her yerine gelecek şekilde döküyoruz.
- Arzu ettiğimiz gibi süsleyip servis ediyoruz.
Bir Yanıt
Un ne kadar yazılmamış