Padişah Yastığı Tarifi – Harikulade Bir Lezzet

Malzemeler

Yumurta 4
Şeker 1 Su Bardağı
Sıcak Su 1/4 çay bardağı
kabartma tozu 1 Paket

Şerbeti İçin

şeker 2.5 su bardağı
Su 3.5 su bardağı

Şerbetini kaynadıktan sonra 5 dkk daha kaynatıp soğumaya bırakıyoruz
Not: İkiside soğuk olucak… 🍯🍃Arasına🍃🍯
🍯1 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk sütle çırpıyoruz dolaba kaldırıyoruz. 🍯🍃

 

Padişah Yastığı Yapılışı

  1. Yumurtanın beyazını ve sarısını ayırıyoruz 1 fiske tuzla köpük köpük olana kadar iyice çırpıyoruz.
  2. Diğer tarafta yumurtanın sarısıyla şekeri çırpıp sıcak suyu da ekleyip iyice çırpıyoruz yumurtanın beyazına yavaş yavaş karıştırarak ilave ediyoruz.
  3. Elemiş olduğumuz unu ve en son kabartma tozunu da ekleyip söndürmeden karıştırıp altına yağlı kağıt serili 24cm-26cm lik kalıba döküp 180 derecede pişirip kürdan testi yaparak fırından çıkarıyoruz.
  4. Soğuyan keki ortadan ikiye bölüp şerbetin yarısını heryerine gezdiriyoruz.
  5. Hazırladığımız kremayı arasına sürüp diğer parçasını dilimleyerek üzerine yerleştirip kalan şerbeti de her yerine gelecek şekilde döküyoruz.
  6. Arzu ettiğimiz gibi süsleyip servis ediyoruz.

 

 

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Yazıyı Paylaş

WhatsApp
Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn
Telegram