Sirkeli Poğaça Tarifi

Malzemeler

Ilık Su 1 su bardağı
(Ilık)süt , Sıvıyağ 1 çay bardağı
Maya ( instant) 1 paket
Şeker 1 yemek kaşığı
Tuz 1 tatlı kaşığı
Sirke 2 yemek kaşığı
Un 4-5 su bardağı

İç Malzemeleri

Kaşar Peyniri 1 miktar

Bulamak İçin

Susam 1 miktar
Su 1 su bardağı
Pekmez 1 yemek kaşığı

 

Yapılışı:

 

Bütün malzemeleri bir araya getirerek yumuşak bir hamur elde ediyoruz.40 dakika mayalandırıp mandalina büyüklüğünde bezeler alıyoruz.Elimizi hafif yağlayarak 1 cm kalınlığında açıp ortasına peyniri koyup hamurun kenarlarını iç tarafa katlayıp rulo şeklinde sarıyoruz. Önce pekmezli suya ardından susama batırıp 15 dakika daha mayalandırdıktan sonra 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun.

Tarif sahibi: https://www.instagram.com/yemek_askim/

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Yazıyı Paylaş

WhatsApp
Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn
Telegram