Malzemeler
| Ilık Su | 1 su bardağı | |
| (Ilık)süt , Sıvıyağ | 1 çay bardağı | |
| Maya ( instant) | 1 paket | |
| Şeker | 1 yemek kaşığı | |
| Tuz | 1 tatlı kaşığı | |
| Sirke | 2 yemek kaşığı | |
| Un | 4-5 su bardağı |
İç Malzemeleri
| Kaşar Peyniri | 1 miktar |
Bulamak İçin
| Susam | 1 miktar | |
| Su | 1 su bardağı | |
| Pekmez | 1 yemek kaşığı |
Yapılışı:
Bütün malzemeleri bir araya getirerek yumuşak bir hamur elde ediyoruz.40 dakika mayalandırıp mandalina büyüklüğünde bezeler alıyoruz.Elimizi hafif yağlayarak 1 cm kalınlığında açıp ortasına peyniri koyup hamurun kenarlarını iç tarafa katlayıp rulo şeklinde sarıyoruz. Önce pekmezli suya ardından susama batırıp 15 dakika daha mayalandırdıktan sonra 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/yemek_askim/
