Kalıpta Un Helvası Tarifi

Kalıpta Un Helvası Tarifi

50%

Servis

6

Hazırlama

30 dk

Pişirme

1 saat

Malzemeler:

👉4 bardak su  ve süt karışımı
👉3 bardak şeker (azaltabilirsiniz)
👉2 bardak (tepeleme) un
👉1 bardak sıvı yağ

Nasıl yapılır?


👉Bardak boyu, size bağlıdır. Az kişiye küçük bardak, kalabalık olucaksanız bardağı büyütün. 👉un ve yağı tencereye alıp, karamel rengini alana kadar kavurun.
👉ayrı bir kapta şeker ve süt ve suyla şerbeti karıştırın. Soğuk olacak. 👉un rengini alınca şerbetini döküp kısık ateşte helva kıvamını alana kadar karın.
👉ateşten alıp biraz daha karın. kapağını kapatıp 15-20 dk demlenmeye bırakın.
kaşık kaşık tabaklara dökün.
Veya benim gibi kalıba yerleştirip, keserek servis edebilirsiniz

Afiyet olsun.

Tarif sahibi: https://www.instagram.com/mutfakfelsefem/

Favori

İlk Yorum Yapan Siz Olun

    Cevap Yaz