Karamel için;


1.5 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı su
Yarım su bardağı krema
70 gr tereyağı

Karamel için şeker ve suyu tencereye koyup karamel rengine gelene kadar kaynatalım. Sonra tereyağı ve kremayı ekleyip bir kaç dk daha pişirip soğumaya bırakalım.


Mozaik kısmı:


1.5 paket petibör bisküvi
1 kutu krema
200 gr bitter çikolata

Üzeri için erimiş çikolata ve fıstık.. Bisküvileri kıralım.çikolata sos için kremayı ısıtıp altını kapatalım..çikolatayı ekleyelim..çikolata eriyince bisküvilere dökelim.. Videodaki gibi sekil verebilir yada mozaik pastayı borcama yayıp üzerine karamel en üstte çikolata dökebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Tarif sahibi: https://www.instagram.com/lezzeti_ask/

Yazar

Mutfakgram ve İnstagram Yemek Tarifleri Yazarı

1 Yorum Var

  1. 400 gr.pötibör bisküvi+3 yumurta+4 kaşık toz şeker+4 kaşık pastalık kakao+200gr. katı yağ. yapılışı:bisküvileri poşete koy kır ayrı bir kapta yağı kısık ateşte erit ılınınca şekeri koy eriyene kadar çırp,kakaoyu koy çırp,ayrı bir kapta yumurtaları sarı ve beyazı ile çırp yavaş yavaş bu karışıma ilave edip çırp sonra bisküvileri ilave edip karıştır.buzdolabı poşetine koy yuvarlayarak baton şeklinde şekillendir buzluğa koy.

Yorum Yaz