Malzemeler:
125 gram tereyağ
1 su bardağı yoğurt
Yarim çay bardağı sıvıyağ
2 yumurta akı sarıları üzerine
2 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı sirke
Alabildiği kadar un
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
İçi için :
Lor peyniri
Dereotu
Üzeri için
Yumurta sarısı
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Susam
Hazırlanışı :
Tüm malzemeler güzelce yoğrulur sonrasında içine dere otu koyulur ve bezeler yapılır lor peyniri koyulur üzerine yumurta sarısı sürülür susam serpilir önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında yaklaşık 35 dakika kontrollü pişirilir.
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/nerminin_enfes_mutfagi/