Malzemeler :
*1 kg kıyma (Kuzu kaburga yağlı ve az yağlı olan kısmında dana eti karışık kullanırsanız daha lezzetli olur )
* 1 adet kırmızı biber rendeleyin veya küçük küçük doğrayın
* 1 tatlı kaşığı kadar pul biber
* Yarım çay kaşığı karabiber
* 1 yemek kaşığı toz kırmızı
* Ve tuz
Evde kolay şiş kebap nasıl yapılır?
* Kıymanın üzerine Rendelediğiniz biberi pulbiberi, karabiberi,toz kırmızıbiberi, ve tuzu ilave edip güzelce yoğurun vaktiniz varsa buzdolabına kaldırıp dinlendirin yoksa hemen yapmaya başlayın. Şişede geçirdikten sonra veya şekil verdikten sonra ızgarada veya kızgın tavada güzelce kızartıp servis yapın .
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/hayalimdekiyemekler/