Malzemeler:
3 yumurta
1,5 su bardağı süt
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
3 yemek kaşığı kakao
1paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2,5 su bardağı un
Sosu İçin:
Büyük 1 su bardağı süt 2 yemek kaşığı kakao 2 yemek kaşığı şeker
Ara krema için :
2 paket kremşanti
1 su bardağı süt
Üzeri için :
200 ml krema
200 gram çikolata
Kırılmış fındık
Yapılışı:
Kek için malzemeler kaba konur azar azar un eklenip karıştırılır. Yağlanmış tepsiye dökülüp 180 derece de pişirilir. Kek piştikten sonra süt şeker ve kakao karıştırılıp biraz ısıtılır ve pişen kekin üzerine dökülür. Kekimiz oda ısısına geldiğinde üzerine kremşanti sürülür. 200 ml krema kaynama noktasına gelene kadar ısıtılır. Sonra çikolata eklenip karıştırılır. İçerisine kırılmış fındık eklenir. Krema ve çikolata mutlaka oda ısısına geldikten pastanın son katına dökülür.
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/sukrankaymak/
